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Gastronomieeinrichtungen, Gastronomie-Küchentechnik, Großkücheneinrichtungen, GastroNorm Kühlung - Steckerfertig

Gastronomieeinrichtungen, Gastronomie-Küchentechnik, Großkücheneinrichtungen, GastroNorm Kühlung - Steckerfertig

Wir bieten Ihnen GastroNorm Kühlungen in unterschiedlichen Abmessungen und Hygienestufen. Die Verarbeitung von Edelstahl und die Fertigung von kältetechnischen Geräten zählen zu den großen Stärken von METAGRO. Da uns auch der Umgang mit Hygiene-Standards naturgemäß leichtfällt, fertigen wir unsere GastroNorm-Kühlungen von Haus aus in Hygiene H1 nach DIN 18865-9. Zusätzlich ist auch die Design-Ausführung mit der geschwungenen Hygiene-Griffleiste bei unseren Kühlmöbeln Standard. Bei unseren GastroNorm-Kühlungen müssen auch unsere Kältetechnik-Zulieferer den außergewöhnlichen METAGRO-Qualitätsansprüchen gerecht werden. Spezielle mit Edelstahl verkleidete Lamellenverdampfer und ein eingebauter Umluftventilator garantieren eine zuverlässige und gleichmäßige Kühlung nach Wunsch. Damit Ihre GastroNorm-Laden auch nach jahrelanger Nutzung noch wie auf Schienen laufen, verwenden wir ausschließlich hochwertigste, speziell für eine hohe Belastung und eine lange Lebensdauer konzipierte Edelstahldifferenzialvollauszüge. Um auch die Montagekosten gering zu halten, wird das Expansionsventil bereits bei uns im Werk eingelötet und die Kälteleitungen seitlich nach außen geführt. Wir verwenden ausschließlich Markenkomponenten aus dem mitteleuropäischen Raum, die für hohe Qualität stehen und im Fachhandel jederzeit vorrätig sind. Schnelle Lieferzeiten realisieren wir sowohl bei genormten Elementen, als auch bei kundenindividuellen Einzelanfertigungen, wie z.B. Sonderabmessungen oder pulverbeschichteten Griffleisten. Ob steckerfertig oder für Zentralkühlung vorbereitet: Bei hohen Ansprüchen an Design, Hygiene und Lebensdauer sind GastroNorm-Kühlungen von METAGRO also genau das Richtige für Ihre Küche. Kühlkorpusse mit Eigenkühlung (steckerfertig): Im Installationsabteil eingebautes steckerfertiges Kühlaggregat inkl. automatischer Abtauung und Tauwasserverdunstung (Verdunsterschale) elektronische Temperaturregelung mit digitaler Temperaturanzeige und Abtauautomatik über Folientastatur bedienbar, IST-/SOLL-Werttemperatur einstellbar, Regelbereich + 2 Grad bis + 18 Grad Celsius, mit integriertem Temperaturfühler Ausschalter im Regelgerät integriert; feinmaschiger CrNi-Drahtgewebefilter vor Aggregat eingebaut (leichte Reinigung möglich) Kühlkorpus mit hochwertigem Polyurethanhartschaum isoliert, Wandstärke 35 mm Innenkorpus (Übergänge zu Boden-, Rück- und Seitenwand) fugenlos dicht verschweißt, mit Radius ca. 1 mm, Ausführung „H1“ ist METAGRO-Standard Edelstahl-Innenkorpus bis zur Außenkante (Türanschlag) Korpusanschlagleiste für Tür/Lade inkl. Magneteinlage Im Kühlkorpus eingebauter Verdampfer, schutzbeschichtet mit CNS verkleidet, oben eingebauter Umluftventilator mit Abdeckblech in CNS demontierbar. Kühlleitungen isoliert in das Installationsabteil geführt. Unter dem Verdampfer CNS-Tropfschale mit Tauwasserleitung, welche in das Installationsabteil geführt wird. (zur leichteren Reinigung ist die Tropfschale demontierbar ausgeführt) Flügeltür: Flügeltüren doppelwandig mit hochwertigem Polyurethanhartschaum isoliert (Isolationsstärke 35 mm). mit geschwungener Hygiene-Griffleiste (ohne Umschlag / Falz und damit ohne Schmutzfuge) in schräger Ausführung (hoher Griffkomfort), Blende oben abgeschrägt (verhindert die Schmutzablagerung), Ecken dicht verschweißt, links oder rechts angeschlagen Verschluss mittels umlaufender Magnetrahmendichtung (Rau-PVC-Weich von Fa. Rehau)  leicht auswechselbar 5 Paar kippsichere Einschubwinkel für GN-Behälter (abnehmbar) Türen 95 Grad öffnend – mit CrNi-Scharniere Schublade: Schubladenfront in CNS doppelwandig mit hochwertigem Polyurethanschaum isoliert, Isolation 35 mm, mit geschwungener Hygiene-Griffleiste (ohne Umschlag / Falz und damit ohne Schmutzfuge) in schräger Ausführung (hoher Griffkomfort), Blende oben abgeschrägt (verhindert die Schmutzablagerung), Ecken dicht verschweißt, Schubladenseitenwände gelocht, Boden geschlossen Verschluss mittels umlaufender Magnetrahmendichtung (Rau-PVC-Weich von Fa. Rehau)  leicht auswechselbar Differenzial-Vollauszüge aus Edelstahl (Werkstoff - Nr. 1.4509) mit einer Belastbarkeit von 68 kg (mit Überauszug: 50kg) Schubladen GN 1/1 - GN 2/1 max. 200 mm tief Ladenteiler: für GN Behälter abgestimmt (auf Wunsch) Materialqualität: Chromnickelstahl Werkstoff – Nr. 1.4301 Materialstärke: 0,8 - 1,50 mm Finish: Außensichtseite geschliffen Korn 320
Kühlschränke

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Mein Schiff Inklusivleistungen

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Luftentfeuchter von WD & Wood´s.  Woods SW22 SW38 SW42 SW59

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Luftwäscher + Luftreiniger - Die Luft-Reinigungs-Wirkung Wie funktionieren Luftreinigungsgeräte und Luftwäscher? Raumluftreiniger – die Methoden, die Technik Luftwäscher – Befeuchten und Luftpartikel entfernen Luftwäscher – Auf die richtige Wasser-Entkeimung achten! Conclusio – Luftreiniger versus Luftwäscher: Luftentfeuchter oder Regenerativtrockner? Luftentfeuchter und Regenerativtrockner. Zwei Begriffe für Trocknungsgeräte. Jeder Aufgabenbereich ist einzigartig und erfordert deswegen eine individuelle Betrachung. Modellbezeichnungen:  Woods Wood´s SW22 SW38 SW42 SW59 Farbe weiß:  SW22FW SW38FW SW42FW SW59FW Farbe silbermetallgrau:  SW22FM SW38FM SW42FM SW59FM Nur dann ist es möglich das passende Geräte-Modell zu evaluieren.    In diesem Report wurden die wichtigsten Unterscheidungsmerkmale – und Gemeinsamkeiten – evaluiert Luftwäscher + Luftreiniger - Die Luft-Reinigungs-Wirkung Luftreiniger arbeiten mit 1 oder mehreren Filtern um Luftpartikel wie Pollen, Schimmelsporen – oder auch Viren aus der Luft zu filtern. Eine Virenentfernung ist aber nur bei Geräten mit hoher Filterklasse möglich.  Die Luftfeuchtigkeit bleibt bei diesem System aber unverändert. Luftwäscher wiederum, sollen sowohl die Luft befeuchten, als auch Luft-Partikel filtern. Die Filtration erfolgt dadurch, dass die Luftpartikel von einem Ventilator angesaugt werden, und in einem „Wasserbad“ ausgewaschen werden. Das Problem: Das auswaschen und zurückhalten von Partikeln im Wasser alleine, macht diese nicht unschädlich. Viele aerobe Mikroorganismen können zwar im Wasser nicht überleben – aber ohne zusätzliche Entkeimung des Wassers wäre diese Methode zu riskant.  Will man den Focus auf die Luft-REINIGUNG legen, sollte man einen Luft-REINIGER einem Luft-WÄSCHER vorziehen. Wie funktionieren Luftreinigungsgeräte und Luftwäscher? Sowohl beim Luftreiniger als auch beim Luftwäscher wird mit einem Ventilator die Raumluft angesaugt und in das Geräte-Innere geleitet. Beim Luftreiniger strömt die Luft über einen Filter (meist HEPA oder EN1822).  Sehr gute Luftreiniger verfügen über Aktive Hepa-Filter, die für eine zusätzliche Optimierung der Leistung sorgen. m Gegensatz dazu, wird beim „klassischen“ Luftwäscher die Luft über einen Stapel aus Kunststoffplatten geführt, die mit Wasser benetzt werden. Auf diesen Oberflächen werden Luftpartikel ausgewaschen und sammeln sich im Wasserbehälter. Die Luftreinigungs-Funktion ist aber nicht annährend mit einem „richtigen“ Luftreiniger vergleichbar! Vor allem kleinste Partikel – das sind jene mit dem höchsten Gesundheitsrisiko – bleiben großteils ungefiltert. Raumluftreiniger – die Methoden, die Technik Bei den Luftreinigern gibt es Systeme, die Luft ionisieren oder Gerüche durch Ozon eliminieren.  Mit Aktivkohle-Aufsätzen können zudem Gase und Zigaretten-Rauch gefiltert werden. Achtung bei Ozon-Systemen:  Ozon ist ein reaktives Gas, das in Überkonzentration zu Kopfschmerzen führt und die Lungenbläschen schädigen kann. Deswegen verfügen sehr gute Luftreiniger über eine Ozon-Unbedenklichkeitsprüfung! Sogenannte Ozongeneratoren – die vielfach auch als Luftreiniger angeboten werden – sollte man nur mit größter Vorsicht betreiben.  Mit diesen Geräten wird zur Luftdesinfektion  Ozon erzeugt. Dieses hochreaktive Gas spaltet organische